Aprenda a fazer um saboroso Quiabo refogado

INGREDIENTES

• 1 kg de quiabo
• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 4 colheres (sopa) de azeite
• 4 tomates picados
• 1 cebola picada
• Sal
• Pimenta-do-reino

COMO PREPARAR

1. Corte o quiabo em rodelas
2. Coloque em uma panela com os tomates, as cebolas, o vinagre, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino
3. Leve ao fogo (médio) e mexa
4. Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando
5. Deixe ferver bastante, assim a baba do quiabo desaparece