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Tomate Caqui 600g

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O Tomate Caqui é boa fonte de vitamina A e C, folato, potássio, licopeno, um antioxidante que protege contra alguns tipos de câncer. Ele apresenta um sabor mais forte, não é adocicado e a coloração é bem avermelhada; a consistência é macia e são graúdos. Ideal para o consumo ao natural, em saladas, pizzas, vinagretes e sanduíches. Não é bom para fazer molhos.

Saiba como conservar

O tomate maduro pode ser conservado em geladeira por uma semana e o verde por até 3 semanas.

Receitas

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TOMATE CAQUI – 600g
Informação Nutricional
Porção de 70g
(5 COLHERES DE SOPA)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 15 kcal = 60 kJ 1%
Carboidratos 3,6 g 1%
Proteínas 0,6 g 1%
Fibra Alimentar 1,6 g 6%
Cálcio 5,0 mg 0%
Magnésio 7,7 mg 3%
Fósforo 14 mg 2%
Potássio 155 mg
Vitamina C 15 mg 33%
Vitamina A (SI) 583 IU
Não contém quantidades significativas de gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio.
(*)Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades.